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2009/09/10(Thu) 05:46 [修正・削除]
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| 広島風お好み焼き〜お好み焼きなんでも検索 | |
| 広島風お好み焼きは、関西風お好み焼きと並ぶ、数あるお好み焼きの中でも最もポピュラーなものです。 広島風お好み焼きは、原爆で焦土と化した広島市で、ある市民が焼け跡にあった鉄板を使って始めたものと言われており、お好み焼き店の経営者も、戦争や原爆によって夫を亡くした女性たちが多かったようです。 ちなみに現在の「広島風お好み焼き」のスタイルが確立されたのは、昭和30年ごろのことです。 広島風お好み焼きは、関西風お好み焼きとは大分作り方が違います。 広島風お好み焼きの特徴としては、・生地と具は混ぜないで焼く。 ・使う |
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| 2009/03/11(Wed) 09:47 [修正・削除] |
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●新しいＭ＆Ａのカタチ
Ｍ＆Ａも時代とともに形態を変化させていくものです。
現在では積極的な企業の姿勢さえうかがわれます。
時代の波にのって、最近では「サイトＭ＆Ａ」「サイト売買」などの形態も盛んに行なわれるようになってきました。
ひとつの経営戦略のカタチとして、今後も益々盛んになることが卵zされます。
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